7月12日，在寰球农家具产地冷藏保鲜设施设置暨齐市当代农业现场会于广州花齐举办之际，由广东省农业期间现实中心主持的广东田头灵巧小站展示步履将在广州绿沃川灵巧农业不雅光园举行，展示广东田头灵巧小站设置后果和诠释作念法，步履同步在南边+、微赞等平台直播，敬请暄和！直播纠合→广东田头灵巧小站展示步履来了

亮点一：看高州荔枝何如锁住田间第一口“鲜”

田头灵巧小站是广东省农家具仓储保鲜冷链物流设施设置的转变之举，频年来在全省多地试点锻练，旨在通过田头预冷，把刚采摘的瓜果蔬菜赶紧降到就寝温度，达到保鲜保藏作用，能灵验复旧农家具从田头采摘、预冷、清洗、检测、分拣、加工、包装、冷藏、物流到无东说念主机售卖的全历程。

以高州荔枝为例，高州是我国最大荔枝产区，2023年全市荔枝熏陶面积59万亩，总产量超28万吨，比昨年增产30%。荔枝“一日色变，二日香变，三日味变”，高州荔枝大体量麇集上市对保鲜建议了极高条目。

2021年以来，高州加快鞭策农家具产地冷藏保鲜设施设置，共诈欺中央财政奖补资金2740万元，撬动76个设置主体参预资金1亿多元，建成冷藏保鲜设施263个，新增库容13.1万立方米、普及冷藏才智1.85万吨、加工才智1万吨。情势实施每年增多经济效益超30亿元。

一颗颗荔枝经过田头灵巧小站的预冷保鲜、分级分拣、加工包装等要领处理，保藏时限比以往蔓延2至4倍。

本次步履上，广东高州将展示荔枝等农家具产地冷藏保鲜设施设置的新推崇。高州把农家具产地冷藏保鲜设施设置当作贯彻落实习近平总通知窥伺广东、窥伺高州垂死指令垂死语言精神，鞭策当代农业产业高质料发展的有劲举措，实行“五个一”举措，走出一条“全域建，连片建；持更动，促普及；联农紧，促增收；全年用，效益好”的农家具冷藏保鲜之路，灵验促进农业增效、农民增收，助力乡村振兴。

步履现场还将展示清远连州水晶梨、菜心田头灵巧小站设置的最新奏效。

亮点二：田头仓储冷链物流最新期间、装备麇集展示

田头仓储冷链物流是分娩对接商场、工业对接农业、家具成为商品的桥梁纽带。数据默契，中国果蔬家具在“泉源一公里”的损耗率高达15%～25%，是农家具保鲜的“拦路虎”。频年来，广东积极规画全省田头仓储冷链物流体系设置，从“泉源一公里”到“最鲜一公里”，确保广东农家具从田间到舌尖全程真冷链。

本次展示步履上，珠海格力、广东省农装所、绿萌科技等单元将麇集展示农家具田头预冷、保鲜、仓储的最新装备、期间。

珠海格力预制菜装备科技发展有限公司为预制菜企业提供全链路智能化分娩措置决策，将展示“5030物流车”，该车以京剧脸谱艺术为原型，交融工业科技，打造新一代“脸谱”微卡输送车，冷冻冷藏温度死心鸿沟在-30℃～30℃，温差死心±1℃，等离子杀菌率99%。

广东省当代农业装备扣问所将现场展示微晶冻眠机、多功能虾剥壳机。其中，微晶冻眠机经受浸液式低温高效传导，已毕农家具快速冻结，冻结历程造成冰晶小于5微米，不会从里面破碎食材细胞，在解冻后保持簇新的外不雅、口感和养分。

江西绿萌科技控股有限公司是果蔬采后智能处理装备全体措置决策干事商，骁敢于将机器视觉、高光谱、东说念主工智能、大数据等先进期间应用于农业装备范畴，研制世界一流果蔬采后处理装备，将展示达到国外先进水平的中高端果蔬采后处理装备。

此外，广州市从化华隆果菜保鲜有限公司、广州粮玉鲜期间有限公司、广州精益实业集团有限公司、广州市仙基农业发展有限公司也将带来农家具田头预冷、保鲜、仓储的最新期间、装备和扣问推崇。

亮点三：迎寰球宾客校阅，同步线上直播

本次步履同时举办寰球农家具产地冷藏保鲜设施设置暨齐市当代农业现场会，来自农业农村部及寰球各地认真农家具产地冷藏保鲜设施设置使命的政府部门指令、田头仓储冷链物流行业干系群众、企业家麇集参会。

步履于7月12日15:00起在南边+、微赞等平台直播，展示广东在田头灵巧小站及荔枝冷藏保鲜全链条方面的探索后果和诠释作念法，敬请暄和！

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【来源】南边农村报

【记者】张植宏